Салат с телячьей печенью и овощами

Ингредиенты:

Телячья (говяжья) печень, жареная и охлажденная

Соленые огурцы

Болгарский перец

Зеленый лук

Яблоко

Сметана или майонез для заправки

Соль, черный перец

_________________________________________________________

Печень нарезать кубиками

Остальные ингредиенты так же

Перемешать и заправить сметаной или майонезом (в минимальном кол-ве)

Посолить , поперчить и ... кушать!